Фуршет

Фуршет — совместный приём пищи, когда приглашённые едят стоя, свободно выбирая блюда и напитки, обслуживая себя сами и используя в качестве столового прибора преимущественно вилку.

 Меню на фуршет

Наименование

вес

цена

холодные закуски

канапе 

Канапе с красной икрой

30

10,45

Канапе с королевской криветкой

35

12,50

Канапе с форелью и грушей

35

9,90

Канапе с белой рыбой(осётр)

30

10,45

Канапе с морепродуктами(мясо краба,мидии)

35

9,00

Канапе с семгой (лимон)

35

9,00

Канапе с копчёным лососем и хреном лосось копчён., хлеб ржан., лук сладк., хрен, каперсы, майонез

35

11,00

Канапе с сёмгой хк и каперсами

35

10,90

Канапе с сельдью

35

5,80

Канапе из сыра с черносливом и беконом

35

7,45

Канапе с сыром (виноград)

35

5,80

Канапе с мацарелой, чери, базелик

35

8,00

Канапе с ветчиной маслиной и мятой

35

8,25

Канапе из сыровяленной ветчины с черносливом

35

8,25

Канапе с ветчиной и кукурузными початками

35

8,25

Канапе с классической острой бастурмой, мини кукурузой, соусом и веточкой зелени

35

9,10

Канапе с бужениной, помидорчиками черри и зеленью

35

9,35

Канапе с бужениной,перцем и огурцом

30

8,80

Канапе с колбасой (оливка)

35

8,10

Канапе с салями и корнишонами

35

8,10

Канапе с балыком и помидорчиком

35

9,20

Канапе с балыком (маслина)

35

8,60

Канапе с подкопченной куриной грудкой и апельсином

35

11,00

Канапе с салом и корнишонами

35

7,15

Канапе с беконом и корнишонами

35

7,60

Канапе с паштетом, томатом и яйцом (пшен. хлеб, паштет, яйца, огурец марин., томаты, маслины, лук зелёный)

35

8,00

Канапе с огурцами (хлеб ржаной, огурец, сыр плавлен., лук зелён., цедра лимона)

35

7,30

Канапе с перепелинным яйцом и хреном

35

7,15

Гренка из укр.хлеба,яиц и семги

35

10,60

Канапе из гренки с куриной грудкой листом салата и соусом цезарь

35

9,35

закуска на шпажках

Закуска рыбная (семга слабосоленая, лаваш, маслины)

201010

9,50

Сыр и ветчина с маслинами

151510

6,05

Сыр и виноград

1510

4,95

Сыр и персик

25

4,95

Сыр, перец и маслина

201010

5,50

Сыр и оливка

2010

4,40

Сыр и маслина

2010

4,40

Сыр, шамп.марин

2010

4,40

Колбаса ск и сыр

2020

4,95

Хлеб укр., бекон, огурец

20155

4,65

Оливка, лосось, лимон

10305

9,55

маслины, шампиньоны марин, мидии

1051510

7,30

Маслины, ветчина, перец

102010

7,15

Корнишоны, шампиньоны

20/20

6,20

закуска на шпажках (фруктовые)

персик, вишня, ананас (консервированная)

40

5,50

виноград,зефир,киви

40

4,95

цукаты на шпажках (в асортименте)

40

7,15

ананас,зефир,банан

40

6,05

фрукты(апельсин.банан,киви.виноград)в зависимости от сезона

40303050

15,00

ассорти из мини пирожных

100

5,50

печенье (в асортименте)

100

4,95

мороженое (в асортименте)

150

11,00

холодные закуски

тарталетки с салатами

Cалат»Маерхольд» (отварной язык,ветчина,яблоки,сыр пармезан)

50

9,80

Салат «Вероника» (лосось,сыр мраморный,яйцо,зел.лук)

50

11,80

Салат «Посейдон» (мидии,ананас,осетрина,семга,соус)

50

13,10

Салат «Нежность» (твердый сыр,семга,яйцо,майонез)

50

11,35

Салат «Болгарский» (кальмары,картофель,перец,раст. масло,сметана,зел.лук)

50

9,60

Салат»Пикантный «(сыр, крабовые палочки,шампиньоны жареные, кукуруза, майонез)

50

8,40

Салат»Криветочный»(криветки,ананас,яблоко,листья салата,маслины,майонез)

50

10,45

Салат»Кальмаровый» (огурец, кукуруза, яйцо, кальмары, майонез )

50

9,35

Салат»Мечта» (шампиньоны жареные, огурец свежий, ветчина, перец болгарский, яйцо,  майонез)

50

9,35

Салат»Сюрприз «(мясо куриное, ананас, ветчина, перець сладкий, майонез)

50

9,35

Тарталетка с курицей (жульен)

50

10,45

Тарталетка с печеночным паштетом

50

8,95

закуски

Яйцо фаршированное креветкой

4060

9,90

Яйцо фаршированное икрой

4060

8,80

Яйцо фаршированное желтком (желток, лук, масло)

4060

6,05

Яйцо фаршированное грибами

4060

7,70

Яйцо фаршированное паштетом

4060

6,05

Яйцо фаршированное сыр, майонез, укроп

4060

7,70

Яйцо фаршированное печенью трески

4060

8,95

рулетик куринный с грибами (крученик)

100

14,30

рулетик куринный с овощами (крученик)

100

11,55

рулетик куринный с сыром (крученик)

100

12,10

«Фигара-Борэк» (жаренные овощи завернутые в спец. блинчик)

160

22,00

Шампиньоны фаршированные (ножки грибов, сыр, яйцо, ветчина, майонез)

2020202020

9,90

Баклажаны фаршированные на шпажке (сыром «Фета» и грецким орехом, петрушкой)

100

28,60

Баклажаны фаршированные на шпажке (морковка, лук)

5050

22,00

Баклажаны  на шпажке (майонез, зелень, чеснок)

70101010

24,20

Баклажаны фаршированные на шпажке (сыр)

8020

26,40

баклажаны по-гречески (майонез с орехами и чесночек)

100

25,30

Шарики «Снежок»"(оливка, плавленный сырок, яйцо, чеснок, майонез,паприка и зелень)

75

11,00

Икра кетовая на ледовом плато

50

Икра черная зернистая на ледовом плато

50

Раки на ледовом плато

70

Тигровые криветки  на ледовом плато

150

Томаты фаршированные (мясо краба, сыр, зелень, майонез)

100

22,00

помидоры черри фаршированые сыром «Фета»

80

16,50

Помидоры фаршированные (ветчина, грибы, сыр )

150

22,00

Помидоры фаршированные (курица )

50100

19,80

Помидоры фаршированные (творог, чеснок, зелень )

50801010

22,00

Помидоры фаршированные (сыр, майонез, чеснок )

50702010

27,50

Соленья(помидоры.огурцы,грибы.морковь.капуста)

2525252525

22,00

Овощи(помидоры.огурцы.болгарский перец)

505050

22,00

Судак фаршированый

1 кг

275,00

горячие закуски

Блинчики с мясом

100

12,10

Блинчики с грибами (торба)

100

9,90

Блинчики с куринным мясом

100

9,90

Блинные мешочки с креветками и семгой

100

18,15

Блинчики с красной икрой

100

55,00

Блинчики с творогом (чеснок.зелень)

2080

13,20

Блинчики с семгой

100

33,00

Шашлык из сома (на шпагах)

100

22,00

Шашлык куриный (на шпагах)

100

16,50

Шашлык свинной (на шпагах)

100

22,00

Шашлык из семги (на шпагах)

100

27,50

десерт

ассорти из мини пирожных, эклеры

100

6,60

пирожные французские на заказ

100

16,50

печенье (в асортименте)

100

4,40

мороженое (в асортименте)

150

11,00

круасаны

100

4,40

фрукты в карамели

200

38,50

фруктовые тарталетки со сливками

50

11,00

с вареной сгущенкой

50

11,00

с шоколадной глазурью

50

11,00

Шоколад (в асортименте)

100

8,80

конфеты (в ассортименте)

100

8,80

торт на заказ

1000

132,00

напитки

Вода (газиров.негазиров)

500

5,50

Сок «Сандора»(в ассортименте)

200

5,50

чай (черный.зеленый)

150

3,30

чай (черный.зеленый) с лимоном

150

3,85

Кофе растворимый «якобз»

40

4,40

Кофе натуральный «якобз»

40

6,60

пиво «Оболонь» (кег 50 литров)

500

6,00

пиво «Селла Артуа» (кег 30 литров)

500

11,00

Новости

Представительство Международной организации по миграции в Украине

Наша компания для Представительства Международной организации по миграции в Украине организовала трехдневный тренинг в отеле «Алфавито»…

Подробнее »

Водафон

Организация партнерской  конференции для ТОП менеджеров и клиентов компании «ВФ УКРАИНА» («Водафон»)  в отеле «ХИЛТОН» г….

Подробнее »

Пресс-тур в поддержку «Евровидения 2017″

Компания «Кашт. Ивент. Сервис » присоединилась к подготовке одного из самых масштабных  песенных фестивалей настоящего-…

Подробнее »
НБУ курс доллара

Контакты

Отдел конференц-сервиса
Тел: +38 (044) 222-52-92

Отдел аренды оборудования
Тел: +38 (044) 222-52-82

Отдел кейтеринг-сервиса
Тел. +38 (044) 222-77-02

Отдел переводов
Тел. +38 (044) 222-77-01

bigmir)net TOP 100